八月，正值辣椒豐收的季節(jié)。連日來，在大埡鄉(xiāng)大埡村重慶彭椒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司辣椒加工廠，隨處可見工人忙碌的身影。這些辣椒經(jīng)過加工后，會發(fā)往武漢、河南、山東、重慶等地。

  村民正在分揀烘干后的辣椒。

近年來，大埡鄉(xiāng)積極做好辣椒產(chǎn)業(yè)文章，扶持辣椒加工企業(yè)，提升辣椒產(chǎn)業(yè)附加值，走出了一條質(zhì)量增椒、椒業(yè)富農(nóng)的“火辣”致富路。

“今年天氣非常適合辣椒的生長，整體產(chǎn)量較去年有了大幅提升，辣椒的行情也是非常好?！奔庸S負(fù)責(zé)人張春花高興地說。

筆者了解到，大埡鄉(xiāng)堅持黨建與富民增收同頻共振，采取“支部+公司+合作社+農(nóng)戶”的方式，在大埡村和冬瓜村大力發(fā)動農(nóng)戶種植辣椒。目前，共計種植辣椒800余畝，預(yù)計產(chǎn)量可達1600噸。

重慶彭椒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司成立于2014年3月，是一家集辣椒種植、收購、加工、銷售為一體的食品企業(yè)，為當(dāng)?shù)乩苯樊a(chǎn)業(yè)的產(chǎn)銷提供了有力保障。訂單式種植打消了農(nóng)戶種植的后顧之憂，增強了村民種植積極性。

“這幾年我們家都種植了辣椒，只管種，不用擔(dān)心賣不出去，價格也不錯。”大埡村村民劉順明說。

辣椒加工廠帶動周邊村民種植辣椒800余畝，與村民簽訂收購合同，以每斤不低于2.3元的價格進行保底收購，村民每畝收入近6000元。

帶動村民增收的同時，加工廠也在家門口為村民提供了就業(yè)機會。每年加工車間提供就業(yè)崗位20余個，村民在家一個月務(wù)工收入基本在3000元以上。

“大埡鄉(xiāng)把辣椒產(chǎn)業(yè)作為一項富民增收的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)重點推進，通過政策扶持、示范帶動、群眾參與等方式大力發(fā)展?！贝髨亨l(xiāng)負(fù)責(zé)人表示，下一步將有序擴大辣椒種植規(guī)模，積極進行產(chǎn)銷對接服務(wù)，做到群眾增收、產(chǎn)業(yè)壯大，不斷推動發(fā)展特色富民增收產(chǎn)業(yè)。

接下來，大埡鄉(xiāng)將持續(xù)發(fā)揮“黨建+產(chǎn)業(yè)”的引領(lǐng)作用，注重黨建發(fā)展與產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合并進，不斷發(fā)揮辣椒產(chǎn)業(yè)富民增收帶動作用，把辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，把優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)質(zhì)量做優(yōu)、品牌做響、市場做大、鏈條做長，大幅度提升辣椒產(chǎn)業(yè)效益，以小辣椒助推大埡鄉(xiāng)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

作  者：張思意

編  輯：吳炳霖 黃怡瑞

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