重慶彭水網(wǎng) （記者 李紹標）近年來，我縣搶抓發(fā)展機遇，立足區(qū)域特色，積極發(fā)展紅薯“一主”產(chǎn)業(yè)，開發(fā)紅薯淀粉、晶絲苕粉、粉絲等系列紅薯健康食品，培育壯大龍頭企業(yè)，推動全縣紅薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。圖為彭水龍須晶絲苕粉有限公司的工人在忙著加工生產(chǎn)，趕制訂單。