仲冬時(shí)節(jié)，位于紹慶街道彈子社區(qū)1組的甘蔗基地大棚里，一排排金黃筆直的黃金甘蔗長(zhǎng)勢(shì)喜人。高度超2米的枝干上甘蔗葉隨風(fēng)搖曳，空氣中滿是甘蔗的香甜氣息。

村民正在采收甘蔗。 趙 琴 攝

甘蔗屬于亞熱帶作物，一般在廣西、云南等省份種植，因其對(duì)熱量和水分的要求較高，彭水很少有人種植甘蔗。今年，彈子社區(qū)村民張知明把甘蔗引進(jìn)到彭水，讓原本種植蔬菜的大棚迎來(lái)了新住戶。

“我們到廣西去實(shí)地考察，發(fā)現(xiàn)彭水晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)、水資源充足等條件均已具備，但試種是否能夠成功，還要看具體的技術(shù)實(shí)施?！睆堉鹘榻B，今年年初，在社區(qū)的支持下，他流轉(zhuǎn)了社區(qū)閑置蔬菜大棚及周邊土地35畝，正式開(kāi)啟了甘蔗種植之路。

為了讓甘蔗順利“安家”，張知明在甘蔗播種、間苗和剝?nèi)~等關(guān)鍵期，專門邀請(qǐng)廣西的甘蔗種植技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。日常遇到問(wèn)題就通過(guò)遠(yuǎn)程視頻請(qǐng)教，或上網(wǎng)查閱資料。一年下來(lái)，他逐漸摸索出適時(shí)分期追肥、強(qiáng)化培土、除草等一整套甘蔗種植的管理經(jīng)驗(yàn)。

“甘蔗種植周期長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)半年多的精心種植和管護(hù)，我們種的甘蔗糖分很足，有著脆甜、皮薄等特點(diǎn)，很受市場(chǎng)歡迎?！睆堉鬟呎f(shuō)邊隨手割下一根黃金甘蔗，“唰唰”幾下剝掉外皮，果肉汁水仿佛要“溢”出來(lái)一樣。

“我們從11月22日開(kāi)園以來(lái)，吸引了不少游客前來(lái)嘗鮮。目前，銷售方式仍以采摘為主，也歡迎廣大游客前來(lái)采摘?！睆堉髡f(shuō)，預(yù)計(jì)今年的產(chǎn)量在180噸左右，收益將非常可觀。

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也給附近群眾提供了大量的就業(yè)崗位，實(shí)現(xiàn)家門口上班。“我從基地建好后就在這里上班，既能照顧家庭，又增加了收入，感到很滿足?！贝迕衲∪菡f(shuō)。

“基地自建設(shè)以來(lái)，為當(dāng)?shù)厝罕娞峁?00多個(gè)工時(shí)的崗位，直接帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?0余人，實(shí)現(xiàn)“家門口”就業(yè)?！睆堉鹘榻B，甘蔗屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，主要提供種植、澆水、施肥等工作崗位。

說(shuō)起未來(lái)的打算，張知明信心滿滿：“通過(guò)種植，我也積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在這一茬甘蔗收獲之后，隨即就改土、下種，明年還將修建水池、增設(shè)灌溉設(shè)施，讓甘蔗產(chǎn)業(yè)越來(lái)越紅火?！?/p>

作 者：趙  琴 張玉婷

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